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近两个月来鸡蛋价格多次反复 “上蹿下跳”难持久

时间:2021-04-15 浏览量:1次

业内有专家认为,近期鸡蛋价格大幅上涨最主要的推手是鸡蛋期货。许多商户按“鸡蛋价格指数网”的报价来制定价格,因此易出现人为操控。有的批发市场已经撤销了,但“鸡蛋价格指数网”依然有这个市场的报价。期货价格可以上蹿下跳,现货交易却没那么方便。从产地向市场运送鸡蛋,还没有到市场,价格可能就已大变。

“今年6月份以来,鸡蛋价格反复出现了几次‘上蹿下跳’行情,这种大幅波动与鸡蛋期货息息相关,但与生产、消费完全脱节。这种现象如果继续延续下去的话,会对鸡蛋生产造成严重伤害。鸡蛋价格这种短期大幅上涨前所未有,是难以持久的。”刘通建议养鸡场排除鸡蛋期货的干扰,不要急于扩充产能。

“在蛋价持续大幅上涨的影响下,月饼生产、蛋糕加工等企业开始提前备货。”由于季节性消费需求提前释放,张超担心中秋、国庆双节结束后,鸡蛋价格会显著回落。

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