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大马爱心妈妈发挥巧思制作创意餐点 促进亲子关系

来源: 作者:未知 人气: 次 发布时间:2018-04-16 19:07:20

林美渲在分享活动上,聚精会神制做创意餐点。(马来西亚《星洲日报》)

中国侨网4月16日电 据马来西亚《星洲日报》报道,马来西亚一位母亲曾在大学工作,但随着女儿的降临,她毅然在事业高峰期辞去工作,成为一名全职家庭主妇,因为对她来说,陪伴孩子及让孩子吃得营养均衡最重要。

现在的她,是孩子们的创意餐点师,透过精致的食物摆盘、栩栩如生的创意造型,进而刺激孩子的食欲,也希望能让孩子对盘中餐留下充满欢乐的童年回忆。而其上载至社交媒体的创意餐点作品照片,也引来大批网民的关注和广传,她更在机缘巧合下,获得出书的机会,和大家分享制作既营养又吸引人的便当诀窍。

卸下大学讲师职9年

40岁的林美渲,卸下大学讲师一职已有9年。浏览她在社交媒体的页面,一张张创意餐点的照片映入眼帘,大部分的创意餐点都是林美渲为孩子精心准备的爱心料理,当中不乏迪士尼童话故事里的人物,目前制作超过200道创意餐点。

持有硕士学位的林美渲,在大学毕业后,最初是在一家出版社工作,主要是为幼儿教育编写创意教学题材,但该出版社却在两年后倒闭;随后,她进入了大学任职讲师长达6年。

她在接受《星洲日报》专访时指出,当初决定放下事业,专心当全职妈妈,主要是因为找不到理想的保姆照顾女儿,同时也希望以自己的方式去照顾小孩。

她说,一直在教育别人的孩子,但有时想想,如果连自己的孩子都教育不好,那就说不过去了。

林美渲坦言,进入全职妈妈的初期,的确出现过挣扎的情况,整个生活形态也颠覆,甚至陷入面瘫的情况近半年的时间,后来才慢慢释怀。

但她表示,最重要的是,丈夫和父母皆不约束她的选择。

大马爱心妈妈发挥巧思制作创意餐点 促进亲子关系

林美渲表示,莫娜是其女儿喜爱的卡通角色之一,因此特意制做了以莫娜为主体的创意餐点。(马来西亚《星洲日报》)

构思源自日本妈妈便当

林美渲说,直到女儿8个月大时,由于长牙导致口腔不舒服,所以在饮食方面比较挑剔,这促使她希望可以通过创意的方式呈现食物,让女儿快乐进食。

她说,当时通过网站,看到日本的妈妈们喜欢做便当,因此自己决定通过食材变出一些花样,为孩子的饮食带来不一样的体验。

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